by

Resep Masakan Kue Pai Susu Bali

Resep MasakanKetika Anda berwisata ke Pulau Dewata Bali, Anda mungkin pulang dengan membawa oleh-oleh kue pai susu yang sangat nikmat. Mungkin sudah tidak asing lagi jika cita rasa yang lezat terasa. Nah kalau sekarang Anda ingin membuatnya sendiri bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resep masakan kue pai susu dari Pulau Dewata Bali ini.

Resep Masakan: Cara Membuat Kue Pai Susu Khas Bali Yang Enak Dan Nikmat

Bahan-bahan yang harus Anda siapkan untuk membuat kue tepung terigu yang berprotein sedang, dua kuning telur, 100 gram mentega, tiga sendok makan gula halus, tiga sendok makan tepung maizena dan garam secukupnya. Untuk isinya bahan yang perlu anda siapkan adalah lima sendok makan susu kental manis, 300 ml susu cair, lima sendok makan gula pasir, lima sendok makan gula pasir, satu butir telur ayam, ½ sendok teh vanili bubuk dan garam secukupnya. Nah setelah Anda menyiapkan semua bahan-bahan yang di perlukan untuk membuat resep masakan kue pai susu dari Bali ini kemudian langsung saja simak cara membuat kue pai susu khas Bali yang lezat ini.

Pertama yang perlu dibuat adalah kulitnya terlebih dahulu. Caranya yaitu campurkan semua bahan-bahan kulitnya dan aduk hingga adonan rata dan hingga adonan dapat untuk dibentuk. Kemudian siapkan cetakan painya, olesi dengan margarin dan masukkan adonannya ke dalam cetakan tersebut kemudian anda ratakan sesuai ukuran cetakan. Siapkan adonan isinya, campurkan susu cair, gula pasir kemudian aduk hingga rata. Selanjutnya rebus adonan isi di atas api kecil hingga mendidih, kemudian angkat dan Anda diamkan hingga hangat. Langkah selanjutnya campurkan dengan bahan isi lainnya dan aduk hingga tercampur rata kemudian adonan isinya dengan adonan kulit siapkan didalam cetakannya lalu panggang menggunakan oven selama 1 jam dengan suhu ±140-150 derajat hingga matang. Nah kue pai susu pun telah jadi selamat menikmati. Anda dapat mencoba resep masakan kue pai susu dari Pulau Dewata Bali di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba ya.

Related posts: