by

Resep Bakso Kenyal dan Enak

resep pizzaBakso adalah makanan yang sangat digemari oleh orang Indonesia karena rasanya yang enak kenyal dengan resep bakso yang spesial dalam membuatnya. Makanan ini merupakan jenis makanan khas dari Indonesia dan menjadi ciri khas yang unik karena bentuknya yang lucu seperti bola ping pong. Bakso sangat cocok ketika musim hujan karena bisa menghangatkan badan dengan kuah panas dan bakso yang kenyal. Anda juga bisa menambahkan beberapa bahan lain seperti saus pedas, saus tomat, cuka, sambal atau kecap untuk menambah cita rasa yang lebih enak lagi. Untuk membuat bakso sangat mudah, namun untuk menciptakan bakso yang kenyal Anda harus menggunakan bahan-bahan pilihan sehingga tekstur bakso bisa sempurna.

Beginilah Cara Membuat Resep Bakso Kenyal

Bagi Anda yang ingin membuat bakso sendiri di rumah dengan resep bakso yang enak serta kenyal berikut ini cara mudahnya. Bahan utama untuk membuat bakso tentu saja daging sapi yang sudah digiling. Daging sapi tersebut akan membuat rasa bakso sangat khas dan juga nikmat. Untuk bahan-bahan membuat bakso yang kenyal yaitu pertama siapkan daging baksi giling ½ kg, tepung kanji 100 gram, es batu secukupnya, bawang putih ¼ kg dan haluskan, telur ayam 1 butir dan terakhir lada bubuk secukupnya. Takaran bahan tersebut harus pas sehingga dapat membuat bakso sangat kenyal dan tidak keras. Anda juga bisa menambahkan banyak daging lagi sehingga rasa bakso akan semakin lebih kuat.

Setelah menyiapkan bahan-bahan tadi kemudian sekarang saatnya membuat bakso. Langkah pertama untuk membuatnya yaitu Anda mencampurkan es batu ke dalam daging sapi yang sudah digiling dengan bumbu-bumbu lainnya. Untuk mencampurkan semua bahan tersebut hingga rata Anda bisa menggunakan mixer atau blander. Sambil mencampurkan bahan hingga rata masukan tepung kanji secara sedikit-sedikit hingga semua bahan tercampur. Setelah selesai kemudian bentuklah bakso dengan menggunakan sendok makan. Didihkan air yang cukup banyak kemudian rebuslah bakso yang hingga bakso mengapung ke atas yang menandakan bakso telah matang. Nah sekarang resep bakso kenyal telah jadi dan bisa disantap dengan kuah bakso dan ditambah dengan saus agar terasa pedas.

Related posts: